枸杞烘干設備如何烘干鮮枸杞？

  倘若用簡單的用鍋小火炒，枸杞外皮很容易就糊了，很難達到烘干效果。為了更好的保存枸杞，常常采用干燥，去除多余水分進行保存。天然的干燥方式一般有晾曬，如果是晾曬需要將鮮果攤在竹席或者竹篩上，厚1.5-2.0厘米為宜，前兩天不宜在強烈的陽光下暴曬，采集的陽光是上午十點之前和下午三點之后的的陽光曬，中午置于向陽通風處晾曬。到第三天可置于太陽下暴曬至全干。晾曬時忌用手翻動，一般需要曬8-10天。

  傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式雖然在干燥過程中節(jié)省了部分費用，但生產(chǎn)耗時過長，需要龐大的曬場，大量的人力物力，生產(chǎn)效率又低下。因此我公司針對的枸杞的性質，專門研發(fā)出一款適用于枸杞烘干的枸杞烘干設備。

  烘干新鮮枸杞先把采回的鮮果經(jīng)脫水促干劑處理后均勻地輕輕攤放在果棧上，厚度2~3厘米，果棧再疊放在平 板車上（每車可疊放15個果棧）把平板車和果棧推至烘室內，開動風機，把熱風送入烘道進行烘干。農(nóng) 產(chǎn)品烘干就是采用熱風循環(huán)加熱的方式進行脫水干燥。農(nóng)產(chǎn)品烘干房通過循環(huán)風機，把加熱 后的空氣吸入烘干室內與物料進行熱交換，實現(xiàn)對物料的升溫加熱，換熱后的空氣由循環(huán)風管收集，與 補充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內循環(huán)。經(jīng)過重復的循環(huán)，從而使物料表面溫度升至規(guī)定溫度 ，達到脫水干燥的目的。